Cultiu de rovellons

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Hem aconseguit amb èxit el cultiu de rovellons! l’únic que es necessita és paciència… 5 anys de paciència!

Tenim una pineda de pins pinyoners aproximadament a una alçada de 50 metres sobre el mar, amb zones solejades i obagues. Farà uns 10 anys vam decidir provar el cultiu de rovellons i ens hem sortit!

pineda boter pineda boter 2

Tot va començar veient el programa “Caçadors de bolets” on el micòleg Enric Gràcia va explicar com es pot fer el cultiu de rovellons.  Al llarg d’aquest temps, hem seguit la mateixa pauta cada tardor i avui no ens acabem els rovellons!

Al collir els rovellons separem els corcats dels bons i amb els corcats preparem la sopa d’espores.

 

Sopa d’espores

Posem els rovellons corcats en un pot, afegim aigua i ho batem fins tenir una textura de puré clar.

corcats    sopa espores   sopa espores 2

 

Cultiu

Dibuixem amb el dit al terra una circumferència de l’ample de la copa del pi i fem un petit solc.

Reguem el solc amb la sopa d’espores que hem preparat i ho tapem amb una miqueta de terra… haurem d’esperar de 3 a 5 anys.

Cada anys repetim la operació en tots els pins. Els resultats han sigut espectaculars, ara mateix tenim un munt de rovelloneres per tota la zona.

 

copa  pure espores

 

Resultats

rovello  rovellons

cistell rovellons   rovellons planxa

 

Per saber-ne més

https://ca.wikipedia.org/wiki/Rovelló

http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/cacadors-de-bolets/els-rovellons/video/5265572/

 

 

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *


*